Det godaste jag vet
Jag älskar verkligen tacos och kan äta det hur ofta som helst men om det finns något jag älskar mer så är det egengjorda hamburgare med massor av goda tillbehör! Igår träffade jag några klasskompisar för att titta på mellon och käka hamburgare. Det var SÅ gott! Därför tänkte jag tipsa om lite tillbehör som jag gärna har till hamburgare. (Självklart så gjorde vi även själva hamburgaren själva, igår på älgfärs)
Bröd - jag äter inte gärna bröd till men om jag gör det så är det glutenfritt hembakat som gäller. Igår hade Hanna bakat ett supergott bröd på mandelmjöl, kokosmjöl, ägg, ost mm.
Ost - någon god hamburgeost som smälter sådär supergott på hamburgaren.
Grönsaker - jag brukar ha babyspenat eller vanlig isbergssallad och gurka. Ibland även tomat och rå lök ska vara gott har jag hört.
Svamp - stekta champinjoner är väldigt smarrigt till!
Bacon - alltså bacon, behöver jag säga mer?
Dressing - ibland kör jag med egen majonnäs, igår hade vi en len avokadoröra. Jag äter aldrig färdig dressing annars men just på hamburgare är det faktiskt gott med hamburgedressing så det händer att jag tar en klick.
Vaxbönor - istället för pommes är det smidigt och gott att steka vaxbönor att ha till. På med lite flingsalt och det smakar himelskt!
Andra tillbehör som jag testat är brieost, picklad rödlök, stekt ägg, skivad avokado och säkert massa annat. Det är bara fantasin som sätter gränser så nästa gång ni vill äta något riktigt gott kör på hamburgare.
Tyvärr togs inga kort igår så jag bjuder på en gammal hamburgebild med sallas som bröd.
Solen verkar kika fram idag också men jag ska ändå ta mig till gymmet en sväng. Ikväll ska jag jobba och jag hoppas lite att det blir lugnare än i fredags. Gisses det larmade hela tiden och jag satt inte stilla en minut på hela kvällen i princip.
Ha en fin dag!